الزبدة

مكونات طبخ سيئة لا يزال الجميع يستخدمونها.. تعرفي إليها

نشرت مجلة إيت ذيس نوت ذات الأمريكية تقريرا تحدثت فيه عن مكونات الطبخ السيئة التي لا يزال الجميع يستخدمونها.

"الزبدة" تهدد صناعة "الكرواسون" التاريخي في فرنسا

تعاني صناعة خبز الكرواسون الشهير في فرنسا من صعوبات كبيرة، بسبب شح إنتاج الزبدة الحيوانية التي تعد المكون الرئيسي في هذا الخبز التاريخي، الذي اعتاد الفرنسيون على تناوله في وجبات الإفطار.